Cecilia Beretta - Lugana - 0.75L - 2024

Meer informatie over Cecilia Beretta Lugana 0.75 liter fles

Cecilia Beretta is het pronkstuk van de familie Pasqua, opgericht begin jaren tachtig. De wijnen van Cecilia Beretta weerspiegelen de authentieke smaken en waarden van Verona, Italië. Deze unieke selectie laat de kwaliteit, traditie en het karakter van de regio duidelijk naar voren komen.

Klimaat & Terroir

Een florale witte wijn, afkomstig van druiven die groeien op kleiachtige bodems nabij het Gardameer.

Vinificatie

Na een koude maceratie van 6 tot 8 uur wordt het sap vergist met geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur van 16–17 °C. Na de vergisting wordt de wijn belucht en opgevoed in roestvrijstalen tanks bij 10–12 °C, om de frisheid en aromatische zuiverheid te behouden.

Geur & Smaak

Rijk, droog en bloemig – deze elegante witte wijn biedt een fruitig en floraal aroma, met frisse tonen van citroenzeste en wit fruit.

Wijn-Spijscombinatie

Deze knisperende witte wijn past uitstekend bij salades en lichte borrelhapjes. Ook mild gekruide risotto’s of pasta’s met vis of gevogelte zijn een goede combinatie.

Weetje

In de streek Lugana worden uitsluitend witte wijnen geproduceerd.