Cava Vendrell Olivella - Mas Gomà L’Alba al Turó Rosat - 0.75L

Meer informatie over Cava Vendrell Olivella Mas Gomà L’Alba al Turó Rosat 0.75 liter fles

De familie Vendrell beheert dit prachtige domein al zes generaties lang in de schilderachtige regio Penedès, ten zuiden van Barcelona. Deze streek wordt beschouwd als het hart van de Cava-regio. Tegenwoordig staan vader Joan Manel en zoon Joan aan het roer van het familiedomein, met een exclusieve focus op Cava van de allerhoogste kwaliteit. De wijngaarden beslaan slechts 20 hectare en zijn voornamelijk beplant met Xarel·lo, aangevuld met Macabeo en Parellada. Deze percelen zijn familiebezit en de stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 60 jaar.

Klimaat & Terroir

Het terroir is bijzonder en wordt beschouwd als een van de beste van de regio dankzij het hoge kalkgehalte.