Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova - 0.75L - 2017
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 0.75 liter fles
Sinds 1978 produceert Casanova di Neri met trots Brunello. De passie voor het land en de unieke interpretatie van de Sangiovese-druif resulteren in een wijn die uitblinkt in elegantie, finesse, uitzonderlijke kwaliteit en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Vinificatie
De druivenselectie vindt handmatig plaats, zowel vóór als na het ontstelen. De fermentatie verloopt op natuurlijke wijze, zonder toevoeging van kunstmatige gisten. De maceratie gebeurt in open, kegelvormige en temperatuurgecontroleerde vaten. De fermentatie duurt 36 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op hout voordat deze op de markt wordt gebracht.
Geur & Smaak
Het boeket is zeer expressief en intens, met tonen van jong rood fruit, bramen en de kenmerkende balsamico-geur. In de mond is de wijn gestructureerd, aanhoudend en rijk, met zijdezachte tannines en een uitstekende afdronk. Een harmonieuze combinatie van elegantie en kracht.