Casanova di Neri - Brunello di Montalcino - 0.75L - 2018
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Casanova di Neri Brunello di Montalcino 0.75 liter fles
Sinds 1978 produceert Casanova di Neri met trots Brunello. Het diepe respect voor het land en de unieke interpretatie van de Sangiovese-druif resulteren in een wijn die uitblinkt in elegantie, finesse, uitzonderlijke kwaliteit en indrukwekkend bewaarpotentieel.
Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig met de hand geselecteerd, zowel voor als na het ontstelen. De fermentatie verloopt op natuurlijke wijze, zonder toevoeging van kunstmatige gisten. De maceratie vindt plaats in open, kegelvormige en temperatuurgecontroleerde vaten en duurt 23 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 43 maanden op hout voordat deze op de markt komt.
Geur & Smaak
De wijn heeft een helderrode kleur en een intens boeket van frisse, jonge rode vruchten. In de mond is alles perfect in balans: de levendige zuurgraad, de romigheid en de zijdeachtige textuur. De tannines zijn uiterst verfijnd en precies, met een afdronk die eindeloos lijkt.