Aubert & Mathieu - Marie Antoinette - 0.75L - 2023

Meer informatie over Aubert & Mathieu Marie Antoinette 0.75 liter fles

Jean-Charles Mathieu had een financiële loopbaan in Parijs, terwijl Anthony Aubert succesvol was in de wijnmarketing in de Verenigde Staten en Thailand. Twee jonge mannen die elkaar kenden van de middelbare school in Carcassonne, het hart van de wijnbouw in de Languedoc. In september 2018 besloten zij hun krachten te bundelen en een wijnhandelaarsavontuur aan te gaan. Zij formuleerden duidelijke uitgangspunten voor hun wijnen: frisheid, balans en complexiteit. Vervolgens gingen zij op zoek naar wijnboeren die aan deze eisen konden voldoen.

Geur & Smaak

Een wijn met een fluweelzachte uitstraling en textuur. Aroma’s van toast en vers rood fruit. In de mond tonen van zwart fruit, pruimen en een hint van pepermunt—mogelijk een verwijzing naar het mintgroene etiket. De wijn heeft stevige tannines die zorgen voor grip.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend te combineren met rosbief en een rodewijnsaus.

Weetje

• Vanaf dat moment traden zij op als negociant-élevateurs en werd Aubert & Mathieu opgericht. Dankzij hun duidelijke visie en oog voor verpakking vielen zij al snel op. Zo wonnen zij de Best Design prijs voor hun etiketten in het toonaangevende tijdschrift Harpers Wine & Spirits.
• Ook de wijnen zelf kregen erkenning. Hun Corbières “Marie-Antoinette” behaalde een score van 18/20 in het tijdschrift Terre de Vins.