Aaldering - Noble Late Harvest - 0.75L
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Aaldering Noble Late Harvest 0.75 liter fles
Aaldering Vineyards & Wines is een 24 hectare groot wijnlandgoed in Devon Valley, Stellenbosch (Zuid-Afrika), eigendom van het Nederlandse ondernemerspaar Marianne en Fons Aaldering. Het landgoed beschikt tevens over luxueuze lodges.
Klimaat & Terroir
In Devon Valley worden de druiven op duurzame wijze verbouwd met behulp van precisiewijnbouw, satellietbeelden, natuurlijke hulpmiddelen en een geavanceerd zonne-energiesysteem. Deze werkwijze stelt Aaldering in staat om wijnen te produceren die het unieke karakter van het terroir weerspiegelen.
Vinificatie
Aaldering richt zich op vier Pinotage-wijnen: een klassieke, 24 maanden op hout gerijpte Pinotage, de fruitige Lady M, een internationaal geliefde Blanc de Noir en een houtgerijpte Pinotage Rosé. Daarnaast worden ook een Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz en een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot geproduceerd.
Geur & Smaak
De wijn heeft een diepe goudgele kleur. In de neus verfijnde tonen van botrytis, honingraat en abrikozen. De smaak is rijk aan sappige aroma’s van gedroogde peren en groene vijgen, met een aangename zoetheid en een elegante, lange afdronk.