Wijngoed Thorn - Auxerrois - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Wijngoed Thorn Auxerrois 0.75 liter fles
Wijngoed Thorn is sinds 2001 actief in het Limburgse Thorn met het telen van druiven en het maken van wijn. Inmiddels beslaat het wijngoed circa 6,5 hectare aan wijngaarden. Hier worden onder andere de volgende wijnen geproduceerd: Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut en Pinot Gris Late Harvest.
Klimaat & Terroir
De wijngaard ligt op een oude Maasarm en bestaat uit klei en zand, die op diepte overgaan in kiezel.
Vinificatie
De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 14°C.
Geur & Smaak
Deze Auxerrois heeft een heldere lichtgele kleur met een lichte pareling. De wijn is verfrissend met aroma’s van peer, druif, bloesem en natte steen. Een subtiel romig element verzacht de frisse zuren en zorgt voor een aangenaam mondgevoel. De wijn is fris, sappig en droog met een fruitige afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Als meest aangeplante witte druif in Limburg is deze wijn een uitstekende begeleider van aspergegerechten. De wijn is jong op dronk, maar kan drie tot vier jaar worden bewaard. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10°C.