Weingut Paul Achs - Gols Ried Ungerberg Blaufränkisch - 3L - 2019
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Weingut Paul Achs Gols Ried Ungerberg Blaufränkisch 3 liter fles
Paul Achs is een gepassioneerde wijnbouwer die ernaar streeft om wat er in de wijngaard gebeurt met minimale interventie op fles te brengen. Hij werkt volgens de principes van de biologisch-dynamische landbouw zoals ontwikkeld door Rudolf Steiner. In geen enkele andere Oostenrijkse provincie schijnt de zon langer en krachtiger, waardoor blauwe druivenrassen met 80% de boventoon voeren. Dit zijn onder andere Blauer Zweigelt, Blaufränkisch en Sankt Laurent.
Klimaat & Terroir
Het wijngoed ligt 60 kilometer ten zuidoosten van Wenen in de provincie Burgenland, tussen de Neusiedlersee—het grootste steppemeer van Midden-Europa—en de Hongaarse grens. Weinig neerslag, hete zomers en de temperatuurregulerende werking van het meer zorgen in het continentaal-pannonische klimaat voor ideale omstandigheden voor wijnbouw. De 25 hectare wijngaarden zijn verdeeld over circa veertig percelen, waaronder de beste locaties binnen de gemeente Gols zoals Altenberg, Ungerberg, Salzberg, Spiegel en Gabarinza.
Weetje
Paul Achs is sinds 2006 biodynamisch gecertificeerd volgens de richtlijnen van Respekt. Biodiversiteit staat centraal, waarbij een gezonde bodem ondersteund door biodynamische preparaten een sleutelrol speelt. De wijnen worden niet gefilterd of geklaard en zijn daardoor vegan.