Weingut Ansgar Clüsserath - Weisser Burgunder Trocken - 0.75L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Weingut Ansgar Clüsserath Weisser Burgunder Trocken 0.75 liter fles
Klimaat & Terroir
Slechts 3% van de wijngaarden is aangeplant met Weißburgunder. De druiven voor deze wijn groeien in de Altärchen-wijngaard bij Trittenheim. De hellingen zijn georiënteerd van zuidoost tot west, waardoor de druiven vrijwel de hele dag zon ontvangen. De bodem bestaat uit verweerde leisteen met klei en grind, wat de wijn elegante minerale tonen en verfijnde fruitaroma’s geeft.
Vinificatie
Na de handmatige oogst worden de druiven zacht geperst. De most vergist vervolgens in grote traditionele foeders. Enkele maanden rijping op de lies geven de wijn een ronde, romige textuur die mooi in balans is met de frisse mineraliteit.
Geur & Smaak
Lichtgeel van kleur. In de neus veel fruit zoals peer, grapefruit en ananas. In de mond een zachte aanzet, gevolgd door frisheid, sappig fruit, mooie zuren en een uitgesproken mineraliteit. Lange afdronk.