Viña Sutil - Mixtio Icon - 0.75L - 2018

Meer informatie over Viña Sutil Mixtio Icon 0.75 liter fles

Viña Sutil streeft ernaar erkenning te krijgen voor het leveren van een hoogwaardig aanbod van wijnen via het portfolio van merken en producten, en voor de integriteit en expertise in het begrijpen van de wensen van klanten en het daarop afstemmen van het assortiment.

Klimaat & Terroir

Deze wijn is gemaakt van drie verschillende druivensoorten, afkomstig van diverse locaties binnen de Sutil-wijngaarden. Deze locaties liggen op verschillende hoogtes en bevinden zich meer dan 600 kilometer van elkaar. De grootste invloed op de wijn kwam van de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht in februari en maart, en de minimale neerslag van oktober tot april. Dit resulteerde enerzijds in druiven van uitstekende kwaliteit, maar bracht anderzijds uitdagingen met zich mee voor het drainagesysteem.

Geur & Smaak

Een complexe wijn met aangename aroma’s van rood en zwart fruit, aangevuld met tonen van zoete specerijen zoals vanille, nootmuskaat en peper. Zeer intens, met een goede balans tussen kracht en elegantie.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend te combineren met wild (zoals hert en wild zwijn), lamsvlees, paddenstoelen en truffels.