Primo Estate - Quaranta - 0.75L - 2022

Meer informatie over Primo Estate Quaranta 0.75 liter fles

Het verhaal van Primo Estate is een Australische reis met een Italiaanse ziel. Deze unieke combinatie komt prachtig tot uiting in het huidige assortiment Primo en Joseph wijnen en olijfoliën. De wijnen combineren moderne Australische wijnbouw met Italiaanse traditie en vormen zo een fascinerende collectie die het beste van beide werelden samenbrengt.

Het verhaal begint in 1953, wanneer de Italiaanse Primo Grilli naar Australië emigreert. Zijn zoon Joseph studeert oenologie aan het Roseworthy College en beseft al snel dat wijn meer is dan alleen een aantrekkelijk etiket. Met respect voor zijn Italiaanse afkomst werkt hij het liefst met druivenrassen van Italiaanse oorsprong.

Klimaat & Terroir

Opgegroeid tussen de wijngaarden van Le Marche, Italië, herkent Joseph onmiddellijk het enorme potentieel voor wijnbouw in zijn nieuwe thuisland. In 1973 plant hij zijn eerste wijngaarden, waarmee de basis wordt gelegd voor een uitzonderlijk wijnavontuur.

Weetje

Een bijzonder voorbeeld hiervan is de Moda Amarone – een unieke interpretatie van de Amarone-stijl, met een uitgesproken Australisch karakter. In tegenstelling tot klassieke Italiaanse Amarone’s is de Joseph Moda Amarone niet zoet, waardoor deze perfect past binnen de grote gastronomische wijnen. Verticale proeverijen bevestigen telkens weer de uitzonderlijke continuïteit en verfijning van deze wijn.