Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Shaya - Verdejo
In tegenstelling tot vele andere Verdejo's uit Rueda (waar het accent ligt op licht, fruitig en direct) biedt Shaya een geconcentreerde en complexe wijn met heerlijk fruit. Mooie, zuiver glanzende, stralende kleurspiegel, met uit het glas stuivende aroma's van groene appel, groene kruisbes en tuinkruiden.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden van Shaya bevinden zich in het zuiden van de appellatie Rueda.
Vinificatie
De arme zandgronden dwingen de wortels van de oude wijnstokken meters diep op zoek te gaan naar water. Hierdoor wordt de mineraliteit extra aangedikt. De wijn wordt deels op nieuwe Frans eiken vaten geëleveerd, en verblijft gedurende verscheidene maanden in aanraking met de most, alvorens de botteling.
Druiven
Verdejo
Alcoholpercentage
13,5%
Geur & Smaak
In de mond impressies van pompelmoes, limoen en appel, maar ook mango. De schitterende afdronk wordt gesierd met de fijne mineraliteit. Een echt gastronomische wijn!