Sella & Mosca - Monteoro Vermentino di Gallura Superiore - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Sella & Mosca Monteoro Vermentino di Gallura Superiore 0.75 liter fles
Te midden van het ruige, zonovergoten landschap van Sardinië ligt een van de meest iconische wijnhuizen van Italië: Sella & Mosca. Sinds 1899 combineren de oprichters Sella en Mosca traditie en innovatie om onderscheidende wijnen te maken. Wat ooit verlaten land was, groeide uit tot een van de grootste aaneengesloten wijngaarden van Italië. Dankzij het unieke terroir nabij Alghero – met vulkanische bodems in het noorden en kalkrijke zandgronden in het zuiden – ontstaan hier wijnen die het karakter van Sardinië weerspiegelen: krachtig, puur en verfijnd. De verkoelende zeewind, het milde klimaat en moderne vinificatietechnieken zorgen samen voor wijnen die wereldwijd worden geroemd om hun elegantie en authenticiteit. Sella & Mosca staat bekend om de inzet voor inheemse druivenrassen zoals Cannonau en Vermentino en om de pioniersrol in de wederopbouw van de Europese wijnbouw na de phylloxera-crisis.
Klimaat & Terroir
De Vermentino-druiven voor deze wijn groeien op de zuidhellingen van de Monte Limbara, in het noordoosten van Sardinië. Het granietrijke terroir en de verkoelende wind zorgen voor een microklimaat dat frisheid, elegantie en complexiteit aan de wijn geeft.
Vinificatie
Na de oogst worden de druiven vergist in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens vier maanden op de fijne lie, wat bijdraagt aan een zachte structuur en aromatische diepgang, terwijl de frisheid behouden blijft.
Geur & Smaak
Helder strogeel van kleur. In de neus een expressief boeket van perzik, peer, citroen, grapefruit en limoen, verrijkt met subtiele tonen van narcissen en amandel. De smaak is verfijnd en sappig met een lange, harmonieuze afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij vis- en schaaldiergerechten. Serveer op 8-10°C om de levendige aroma’s en frisse structuur optimaal tot hun recht te laten komen.
Weetje
Vermentino di Gallura is de enige DOCG-appellatie op Sardinië. De druif bereikt hier op de granietbodems van Gallura zijn hoogste expressie, met een unieke combinatie van frisheid, structuur en aromatische rijkdom.