Orlando Abrigo - Barbera d’Alba Rorreto - 0.75L - 2022

Meer informatie over Orlando Abrigo Barbera d’Alba Rorreto 0.75 liter fles

Orlando Abrigo Barbera d’Alba Rorreto is een rijke en expressieve rode wijn met diepgang, elegantie en een duidelijk regionaal karakter.

Vinificatie

De druiven worden zacht geperst, gevolgd door een schilweking van 8 tot 10 dagen bij een constante temperatuur in roestvrijstalen tanks.

Een deel van de wijn rijpt in grote Slavonische eikenhouten vaten, waar ook de malolactische gisting plaatsvindt. Het overige deel rijpt in kleinere vaten gedurende dezelfde periode. Voor de verkoop rust de wijn nog enkele maanden op fles, wat van groot belang is voor het bereiken van de gewenste kwaliteit.

Geur & Smaak

Het bouquet is rijk en expressief, met rijpe kersen, pruimen en donker bosfruit, aangevuld met florale tonen van viooltjes en subtiele kruidigheid zoals zwarte peper, kaneel en een vleugje vanille door houtlagering.

In de smaak is de wijn vol en gelaagd, met zwart fruit, vanille en kruidige accenten.

Wijn-Spijscombinatie

Deze wijn is een uitstekende begeleider van pasta’s met rijke sauzen, gegrild rood vlees, stoofgerechten en half gerijpte kazen.

Klimaat & Terroir

Rorreto is de naam van de wijngaard in Trezzo Tinella, een zeer klein dorp aan de grens van de regio Barbaresco.

De wijngaard ligt op 360 tot 380 meter hoogte en heeft een kalk en zandrijke bodem. Oude wijnstokken dragen bij aan de diepgang, elegantie en het bewaarpotentieel van deze wijn.

Weetje

De familie Abrigo werkt al generaties lang in de wijngaarden van Treiso, waarbij vakmanschap van vader op zoon is doorgegeven.

In 1988 trad Giovanni Abrigo toe tot het familiebedrijf, met een sterke focus op technische vernieuwing en het produceren van karaktervolle wijnen. Sindsdien zijn de wijngaarden uitgebreid tot ongeveer 20 hectare, met een mix van lokale druivenrassen en een kleine hoeveelheid internationale rassen.

In 2013 werd de nieuwe kelder voltooid, waarmee het TEMPO project van start ging. Deze kelder is speciaal ontworpen voor kwaliteitsbehoud en de opslag van historische jaargangen. Binnen dit project worden zorgvuldig geselecteerde wijnen langdurig opgevoed voordat ze op de markt komen. De Très Plus, de Barbaresco Montersino en de Barbaresco Riserva Rongalio maken deel uit van dit bijzondere traject. Het zijn wijnen die de toewijding, visie en zorg van het huis op onderscheidende wijze weerspiegelen.