Orin Swift - Slander - 0.75L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Orin Swift Slander 0.75 liter fles
Het Californische wijnhuis Orin Swift Cellars, opgericht in 1998 door wijnmaker Dave Phinney, staat bekend om expressieve, karaktervolle wijnen en opvallende etiketten. De oorsprong ligt in Napa Valley, waar Phinney na ervaring bij een ander wijnbedrijf zijn eigen visie volgde: het combineren van druiven van topkwaliteit uit diverse wijngaarden met een onconventionele, artistieke benadering. De naam is een eerbetoon aan zijn ouders — Orin is de tweede naam van zijn vader en Swift de meisjesnaam van zijn moeder. De wijnen van Orin Swift, variërend van krachtige blends tot verfijnde single-varietals, worden geroemd om hun diepgang, intensiteit en rijke textuur. Het wijnhuis is tevens pionier in het ontwerpen van visueel intrigerende labels, die vaak net zo memorabel zijn als de wijn zelf. Tegenwoordig geldt Orin Swift internationaal als een van de meest innovatieve spelers in de moderne Californische wijnwereld.
Klimaat & Terroir
De Pinot Noir-druiven voor Slander zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in Californië, waaronder percelen in Napa Valley. Het klimaat is overwegend mediterraan, met warme dagen en koele nachten onder invloed van de Stille Oceaan en de San Pablo Bay. Deze temperatuurschommelingen verlengen het groeiseizoen, waardoor de druiven een kenmerkende balans ontwikkelen tussen rijp fruit en frisse zuren.
Vinificatie
Na zorgvuldige handmatige selectie worden de druiven vergist en vervolgens gedurende 9 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw. Deze rijping voegt diepte, complexiteit en subtiele houttonen toe, zonder het fruit te overheersen.
Geur & Smaak
In de neus aroma’s van rijpe zwarte kers, aardbeiencompote, wilde framboos, witte peper en een hint van bladerdeeg. In de mond helder en levendig, met smaken van bessen galette, een vleugje bosbes en rode bes. De zachte tannines leiden naar een aangename, verfijnde afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij gegrilde zalm, gevogelte, lamsrack of gerechten met paddenstoelen. Serveren op 14–16°C.
Weetje
Het etiket van Slander symboliseert de brug tussen Pinot Noir uit de Oude Wereld en de Nieuwe Wereld, waarbij de wijn een balans zoekt tussen elegantie en kracht.