Mont Marçal - Cava Rosado - 0.75L
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Mont Marçal Cava Rosado 0.75 liter fles
Mont Marçal heeft een vooraanstaande reputatie op het gebied van Cava en behoort tot de drie grootste producenten van Spanje. Onder leiding van eigenaar Manuel Sancho en zijn dochters wordt de kwaliteit voortdurend verbeterd dankzij een sterke organisatie en investeringen in moderne technologieën.
Vinificatie
De oogst gebeurt mechanisch. De most vergist gedurende 15 dagen bij een temperatuur tussen de 12 en 14°C. De tweede gisting vindt plaats op fles en duurt 9 tot 12 maanden in de kelder.
Geur & Smaak
Deze Cava heeft een intense en aantrekkelijke kleur van rode bessen met violette tinten. De fijne bubbels en de verfijnde mousse vallen direct op. Het bouquet wordt gedomineerd door aroma’s van kersen en bramen, ondersteund door tonen van pruimen- en vijgencompote. In de mond is de wijn jong, fruitig, fris, zacht en elegant.
Wijn-Spijscombinatie
Deze Cava is uitermate geschikt als aperitief en past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals kroketten, zachte romige kazen, lichte witvis- en vleesgerechten, pasta’s, salades en gekruide of gerookte bereidingen.