McManis Family Vineyards - Petite Sirah - 0.75L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over McManis Family Vineyards Petite Sirah 0.75 liter fles
Vinificatie
De wijn wordt vergist onder gecontroleerde temperatuur in inox tanks. Vervolgens rijpt de wijn vier maanden op een combinatie van nieuwe en gebruikte Franse en Amerikaanse barriques.
Geur & Smaak
Deze Petite Sirah heeft een diepe, donkere kleur met aroma’s van bosbessen en een kruidig karakter. De tannines zijn zijdezacht en het houtgebruik is mooi in balans, wat zorgt voor een harmonieuze en volle wijn.
Domein
De familie McManis verbouwt al vijf generaties druiven in Californië, maar richtte in 1990 pas McManis Family Vineyards op. Het domein bezit 2700 hectare in de San Joaquin Vallei, verspreid over tien wijngaarden. Het wijnhuis is gecertificeerd als “Green Winery” vanwege de duurzame werkwijze. Men kiest zorgvuldig druivenrassen en klonen die passen bij het klimaat en de bodem. Opmerkelijk is het gebruik van arbeidsintensieve technieken zoals bladverwijdering en trosdunning, die meestal voorbehouden zijn aan kleinere domeinen. Hiermee weet het wijnhuis op grote schaal een hoge kwaliteit te waarborgen met nadruk op detail en terroir.