Domaine Jean-Jacques Confuron - Vougeot Grand Cru Clos de Vougeot - 0.75L - 2023
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Domaine Jean-Jacques Confuron Vougeot Grand Cru Clos de Vougeot 0.75 liter fles
Sinds 1988 wordt dit prestigieuze familiedomein geleid door Sophie en Alain Meunier-Confuron. Het behoort vandaag tot de absolute top van de Bourgogne. Alain is een bescheiden en ingetogen man met een diepe toewijding aan zijn wijngaarden. Sophie zorgt voor de commerciële en administratieve organisatie. Het domein beslaat 8 hectare, verspreid over 12 appellaties in de befaamde Côte de Nuits. De wijnen kenmerken zich door een diepe kleur en indrukwekkende concentratie, die het karakter en de klasse van het huis weerspiegelen.
Klimaat & Terroir
De bodems van de verschillende wijngaarden zijn gevarieerd, met voornamelijk rots, zand en mergel. Sommige wijnstokken zijn ouder dan 90 jaar.
Vinificatie
De wijnen worden op traditionele wijze gevinifieerd. Ze rijpen op eikenhouten vaten, waarbij voor de Grand Cru 80–100% nieuw hout wordt gebruikt en voor de overige wijnen 30–50%. De wijnen worden geklaard met eiwit en niet gefilterd.
Geur & Smaak
Wanneer de wijn op dronk is (tussen 7 en 15 jaar), komen aroma’s van kruiden en terroir naar voren. Een wijn voor bijzondere gelegenheden.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij gevogelte, wit vlees en rundvlees.