Domaine Jacques Prieur - Beaune Premier Cru Clos de La Féguine Rouge - 0.75L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Domaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Clos de La Féguine Rouge 0.75 liter fles
Het verhaal van Domaine Jacques Prieur begint in 1868 in Bligny-lès-Beaune. Sindsdien omvat het domein enkele van de zeldzaamste terroirs van de Bourgogne, verdeeld als een mozaïek over de regio. Domaine Jacques Prieur bezit prestigieuze appellaties en drie Clos-monopolies. Tegenwoordig staat de familie Labruyère aan het roer, ondersteund door de erfgenamen van de familie Prieur. Samen vertegenwoordigen zij wereldwijd de grote terroirs van de Bourgogne.
Klimaat & Terroir
De wijngaard ligt op een steile, op het zuiden gerichte helling met een arme, lichtbruine bodem van slib en kalksteenfragmenten uit een voormalige groeve. Deze ligging zorgt voor een uitstekende lucht- en waterhuishouding. De wijngaard is 1,59 hectare groot. De druiven worden met de hand geoogst, gesorteerd en ontsteeld.
Vinificatie
Schilinweking gedurende 20 dagen in open eiken vaten bij gecontroleerde temperatuur. Tijdens de alcoholische fermentatie wordt tweemaal daags pigeage toegepast. De wijn ondergaat volledige malolactische fermentatie en rijpt 17 maanden in nieuwe eiken vaten.
Geur & Smaak
Intens robijnrood van kleur met donkerpaarse reflecties. In de neus rokerig, kruidig en getoast, met na beluchting aroma’s van zwart fruit zoals bosbes en zwarte kers. De smaak is zacht maar krachtig, met zwart fruit en fluweelzachte tannines in de afdronk.