Domaine de la Dourbie - Marius Blanc - 0.75L - 2024
Vul uw e-mailadres in en ontvang een bericht zodra dit product weer leverbaar is.
Levering binnen 2-3 werkdagen
- Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.2/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Domaine de la Dourbie Marius Blanc 0.75 liter fles
Marius Blanc laat een eigentijdse kant van de Languedoc zien. Deze biologische blend van Terret Blanc en Grenache Gris combineert frisheid, mineraliteit en een verfijnde structuur.
Geur & Smaak
Lichtgeel van kleur met subtiele zilveren reflecties. In de neus komen minerale tonen naar voren, aangevuld met delicate aroma’s van brembloesem en witte bloemen.
In de mond is de wijn strak en evenwichtig, met de frisse ziltigheid van Terret Blanc en de zachte textuur van Grenache Gris. De afdronk is lang, licht zilt en wordt ondersteund door elegante bitters die extra complexiteit geven.
Vinificatie
Deze biologische wijn is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen met klei kalksteenbodems en witte mergel in de Pays d’Hérault. De druiven worden ’s nachts geoogst om de frisheid optimaal te behouden en vervolgens vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.
Er vindt geen houtopvoeding plaats, zodat het pure karakter van de druiven en het terroir volledig tot uiting komt.
Wijn-Spijscombinatie
Past uitstekend bij gevogelte, risotto met groene asperges, pasta met venusschelpen, sole meunière, zalm gravad lax en schelpdieren.
Serveer op 10 tot 12 °C.