Château Val Joanis - Luberon Tradition Blanc - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Château Val Joanis Luberon Tradition Blanc 0.75 liter fles
Veel mensen vragen zich af of de Luberon tot de Provence of de Rhône behoort. Château Val Joanis ligt slechts 20 kilometer ten noorden van het wijndorp Aix-en-Provence, maar valt officieel onder de herkomstbenaming van de Rhône. Het wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen met invloeden uit beide regio’s.
Klimaat & Terroir
Afkomstig van verschillende wijngaarden in de Luberon, Rhône. De wijngaarden liggen op ongeveer 230 meter hoogte en zijn oost- en westelijk georiënteerd. De bodem bestaat uit klei en kalksteen.
Vinificatie
Voor het persen ondergaan de druiven een schilweking (macération pelliculaire) om de smaakconcentratie te verhogen. De vergisting vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Na de gisting rijpt de wijn 8 tot 10 weken op de gistcellen (‘sur lie’), wat zorgt voor een zachtere structuur en extra complexiteit.
Geur & Smaak
Licht goudgeel van kleur. Aroma’s van bloemen (oranjebloesem, viooltjes) en steenfruit (abrikoos en perzik). Een frisse, volle wijn met tonen van aromatisch fruit en witte bloemen.
Wijn-Spijscombinatie
Heerlijk bij een zachte Indiase curry met vis en bloemkool.