Château Rieussec - Sauternes Premier Cru Classé - 0.75L - 2016
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Château Rieussec Sauternes Premier Cru Classé 0.75 liter fles
In de 18e eeuw was het domein van Rieussec eigendom van de monniken van Carmes de Langon. In 1984 werd het overgenomen door Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Destijds besloeg het domein 110 hectare, waarvan 68 hectare wijngaarden. Om het volledige potentieel van Château Rieussec tot uiting te laten komen, staat elk wijnjaar in het teken van een zorgvuldige druivenselectie, nauwkeurige vinificatie en een strikt fermentatieproces op vaten. Het domein is al generaties lang een toonaangevende naam binnen de Sauternes-wijnen.
Klimaat & Terroir
De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van klei en kalksteen.
Vinificatie
De vinificatie vindt plaats per perceel en de fermentatie gebeurt in vaten. De wijn rijpt 16 tot 26 maanden op eikenhouten vaten van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), waarvan jaarlijks de helft wordt vernieuwd.
Geur & Smaak
Een lichte, goudgele kleur. Een aromatisch en verleidelijk bouquet van honing, witte amandel en perzik. De smaak is charmant en goed in balans.
Wijn-Spijscombinatie
Heerlijk bij gebakken foie gras met gegrilde verse vijgen, sint-jakobsschelpen in roomsaus met Sauternes of zwezerik. Een uitstekende aperitiefwijn en een ideale begeleider van desserts zoals pure chocoladecake of gegrilde ananas met zachte specerijen.