Château Grand-Puy Ducasse - Pauillac 5ième Grand Cru Classé - 0.75L - 2018

Meer informatie over Château Grand-Puy Ducasse Pauillac 5ième Grand Cru Classé 0.75 liter fles

Druivenras

Cabernet Franc, Merlot

Over het wijnhuis

Vieux Château Certan behoort tot de oudste en meest gerenommeerde wijnhuizen van Pomerol. Gelegen in het hart van het beroemde Pomerol-plateau, bevindt het zich op korte afstand van Le Pin en Petrus. In 1924 werd het overgenomen door de Belgische ondernemer Georges Thienpont, die het château naar een hoger niveau tilde.

Geur & Smaak

Volgens Robert Parker’s Wine Advocate heeft de wijn een medium granaat-paarse kleur met uitgesproken aroma’s van gekruide bramen, Schwarzwälder kersentaart en gestoofde pruimen. Tonen van kaneeltoast, aardse nuances en ijzererts zorgen voor complexiteit, met een vleugje potpourri. De medium tot volle body biedt sappig zwart fruit, fluweelzachte tannines en voldoende frisheid, met een lange, kruidige afdronk.

James Suckling roemt aroma’s van zwarte bes, chocolade, natte aarde en cederhout. De medium tot volle body is voorzien van verfijnde, geïntegreerde tannines die zich elegant ontwikkelen. De wijn bestaat vrijwel volledig uit Merlot met een klein aandeel Cabernet Sauvignon.

Decanter vermeldt dat de wijn afkomstig is van stokken jonger dan 20 jaar, goed voor ongeveer een derde van de totale productie. De wijn is verfrissend, met rozenknopjes, rijpe bessen en een subtiele sigarenkisttoon in de afdronk. Rijping vond plaats in 30% nieuw eikenhout.