Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint-Véran En Faux - 0.75L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Château de Beauregard Joseph Burrier Saint-Véran En Faux 0.75 liter fles
Maison Joseph Burrier zet de traditie voort van een familie die al meer dan vijf eeuwen actief is in de wijngaarden van de zuidelijke Bourgogne. Tegenwoordig beheren zij een van de toonaangevende familiebedrijven in de wijnstreken Mâconnais en Beaujolais.
Klimaat & Terroir
Climat 'En Faux' ligt op de zuidhelling van Mont de Pouilly, op een gunstige hoogte van 270 meter. De bodem bestaat uit kleiachtige, stenige grond met een wisselende hoeveelheid kalk aan de oppervlakte. Deze rust op harde rode Entroque-kalksteen, wat de bodem zijn karakteristieke baksteenkleur geeft.
Vinificatie
10 maanden rijping op fijne lie in eikenhouten vaten, gevolgd door enkele maanden rijping in roestvrijstalen tanks.
Geur & Smaak
Saint-Véran 'En Faux' heeft een uitgesproken minerale expressie en een mooie rijpheid. De wijn is al jong expressief en ontwikkelt zich doorgaans richting tonen van honing en geroosterd brood. De strakke afdronk blijft lang aanwezig en wordt gekenmerkt door citrusnuances.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend te combineren met sint-jakobsschelpen, vis in saus of van de grill, gevogelte, quenelles en natuurlijk andouillettes en geitenkaas uit de Mâconnais.