Château de Beauregard - Joseph Burrier Pouilly-Fuissé Premier Cru La Maréchaude - 1.5L - 2021
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Château de Beauregard Joseph Burrier Pouilly-Fuissé Premier Cru La Maréchaude Magnum 1.5 liter fles
Maison Joseph Burrier zet de traditie voort van een familie die al meer dan vijf eeuwen actief is in de wijngaarden van de zuidelijke Bourgogne. Tegenwoordig beheren zij een van de toonaangevende familiebedrijven in de wijnstreken Mâconnais en Beaujolais.
Klimaat & Terroir
De La Maréchaude Premier Cru ligt op de steile, bruine klei-kalksteenbodems van de Roche de Vergisson, op ongeveer 350 meter hoogte, met een zuid- tot zuidwestelijke oriëntatie. De bodem bestaat uit zeer steenrijke, diepe hellingafzettingen of puinlagen, voornamelijk op grijsblauwe, licht kalkhoudende mergel op een diepte van 80–100 centimeter. Deze specifieke bodem- en topografische kenmerken zorgen voor grote temperatuurverschillen, ideaal voor de verfijnde expressie van Chardonnay.
Vinificatie
10 maanden rijping in eikenhouten vaten op fijne lie, gevolgd door enkele maanden rijping in roestvrijstalen tanks.
Geur & Smaak
Heldere, lichtgele kleur. De expressieve neus onthult aroma’s van acaciabloesem, citrusfruit en peer. In de mond fris en strak, met een subtiele ziltigheid en een verfijnde, goed uitgebalanceerde structuur, versterkt door een harmonieuze volheid. De delicate maar geconcentreerde maritieme afdronk wordt geaccentueerd door frisse citroentoetsen.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend te combineren met gevogelte, wit vlees, kreeft en natuurlijk visgerechten, zoals zalm met venkel en een scheutje olijfolie.