Château Canon la Gaffelière - Saint-Estèphe Premier Grand Cru Classé - 0.75L - 2019
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Château Canon la Gaffelière Saint-Estèphe Premier Grand Cru Classé 0.75 liter fles
Deze cru, eigendom van de heer Stephan von Neipperg, werd bij de herziening van het klassement in 2012 gepromoveerd tot Premier Grand Cru Classé.
Klimaat & Terroir
Een terechte erkenning, want door strenge selecties en lage rendementen is de kwaliteit aanzienlijk verhoogd. Een deel van het terroir bestaat uit hoogwaardige klei-kalkbodems, terwijl het vlakkere gedeelte aan de voet van de helling warme, goed doorlatende klei-zandgronden bevat. Hier is Cabernet Franc aangeplant, die opvallend goed gedijt en bijdraagt aan de kracht en aromatische complexiteit van de wijn, naast de weelderige en mondvullende Merlot. De Cabernets zorgen bovendien voor elegantie en natuurlijke finesse in Château Canon la Gaffelière. Sinds de oogst van 2015 is de wijn biologisch gecertificeerd.
Geur & Smaak
De 2019 Canon la Gaffelière opent met een bijzonder expressieve geur van seringen, kersen, frambozen, jasmijn en Sichuanpeper, met daaronder tonen van rijpe zwarte pruimen, wilde bosbessen en pure chocolade, aangevuld met hints van ijzererts en komijnzaad. De medium tot volle smaak biedt een indrukwekkende intensiteit van blauw en zwart fruit, ondersteund door stevige, fijnkorrelige tannines en een levendige frisheid. De afdronk is lang en eindigt met een explosie van fruitige, minerale en kruidige nuances.