Bodegas Ramón Bilbao - Verdejo - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.074 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Bodegas Ramón Bilbao Verdejo 0.75 liter fles
Bodegas Ramón Bilbao is een wijnhuis met een rijke geschiedenis die teruggaat tot het begin van de 20e eeuw. Hoewel het bekendstaat om hoogwaardige Rioja van de Tempranillo-druif, laat deze witte wijn de kracht van de Verdejo uit Rueda zien.
Klimaat & Terroir
De Verdejo-druiven voor deze wijn groeien in het uiterste noorden van de D.O. Rueda. De bodem bestaat voornamelijk uit steen en klei. Door de arme grond worden de wortels gedwongen dieper te groeien, wat zorgt voor een wijn met meer karakter en complexiteit.
Vinificatie
In Rueda kan het tijdens de oogstperiode nog erg warm zijn. Daarom worden de druiven vroeg in de ochtend geplukt, wanneer de nachtelijke koelte nog aanwezig is. Dit voorkomt vroege oxidatie en resulteert in een intens fruitige wijn.
Geur & Smaak
Deze verfijnde witte wijn van de Verdejo-druif heeft een aromatisch karakter. Aroma’s van passiefruit, anijs, venkel en tropisch fruit zorgen voor levendigheid. Een klein bittertje, frisse zuren en een zachte afdronk maken het geheel compleet.
Wijn-Spijscombinatie
Deze Verdejo van Ramón Bilbao combineert uitstekend met gerookte zalm of witte asperges. Ook heerlijk bij salades met vis of schaal- en schelpdieren.