Rosi Schuster - Blaufränkisch - 0.75L - 2022

Meer informatie over Rosi Schuster Blaufränkisch 0.75 liter fles

Weingut Rosi Schuster, gelegen in St. Margarethen, maakt deel uit van het wijnbouwgebied Neusiedlersee-Hügelland in de Oostenrijkse regio Burgenland. Sinds 2007 wordt het domein geleid door Rosi Schuster en haar zoon Hannes Schuster, die het wijnhuis naar een hoger niveau hebben getild met een focus op traditionele en terroirgedreven wijnen.

Klimaat & Terroir

De 9 hectare wijngaard zijn hoofdzakelijk aangeplant met Blaufränkisch, Zweigelt en Sankt Laurent, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Deze wijn is afkomstig van een 15 jaar oude wijngaard.

Vinificatie

De wijnen worden klassiek gevinifieerd en hebben wat tijd nodig in het glas om volledig tot hun recht te komen. Ze combineren fraai fruit met een stevige structuur van goed geïntegreerde tannines, wat ze geschikt maakt voor rijping. De wijn onderging een houtvergisting en rijpte 18 maanden op eiken vaten.

Geur & Smaak

Een schoolvoorbeeld van Blaufränkisch. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is rijk en vol, met aroma’s en smaken van pruimen en bramen, aangevuld met kruidige tonen en stevige tannines.

Wijn-Spijscombinatie

Aanbevolen om te karafferen voor optimaal genot.