Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming
10% korting op ALLE Nederlandse wijn. Bekijk kortingscode.
Meer dan 8.500 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €79* Klanten geven ons een 9.4/10
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
199,95
10% korting vanaf 6 stuks
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de Penfolds Yattarna Chardonnay

Penfolds is Australië's oudste en meest iconische wijnhuis met een geschiedenis en erfenis die de reis weerspiegelt van het land van koloniale nederzetting naar het moderne tijdperk. Het wijnhuis werd in 1844 opgericht door Dr. Christopher Rawson Penfold die samen met zijn vrouw geemigreerd was van Engeland naar Zuid-Australië om daar zijn uit Frankrijk verkregen wijnstokken te planten op Magill Estate. De reden hiervoor was niet om de beste wijn van Australië te maken, maar om een middel te vinden tegen bloedarmoede. Christopher geloofde in de medicinale werking van wijn en gebruikte dit in zijn huisartsenpraktijk die in reputatie toe nam. De Australische wijnindustrie, en dus ook Penfolds, veranderde dramatisch met de komst van wijnmaker Max Schubert die wereldberoemde Grange en Bin wijnen bedacht. In 1988 werd Max Schubert uitgeroepen tot 'Man of the year' door Decanter Magazine en Penfolds Grange 1955 staat inmiddels vermeld als nationaal erfgoed. Penfolds heeft een buitengewone collectie aan prijzen en met iedere generatie wijnmakers wordt Max Schubert's opmerkelijke visie gevoed en versterkt.

De eerste vintage werd gelanceerd in 1998. Yattarna komt uit het Aboriginal en betekent 'beetje bij beetje, geleidelijk'. Deze naam is gekozen omdat de wijn het resultaat is van een jarenlang ontwikkelingsproject waarbij het de ambitie was om een witte wijn te maken die in kwaliteit gelijk zou zijn aan de wereldberoemde Grange. Schitterende recensies, waarbij Yattarna vergeleken wordt met de Bourgognes en Premier en Grand Cru status, tonen aan dat men hier in geslaagd is. Yattarna Chardonnay is nu ook het vlaggenschip onder de witte Penfolds wijnen. 

Klimaat & Terroir

Het wordt gemaakt van de beste Chardonnay druiven uit de koele klimaat-regio's waarvan ongeveer 90% afkomstig is uit Tasmanië en de overige druiven zijn afkomstig uit Henty (Victoria) en Adelaide Hills.

Vinificatie

De wijn heeft 8 maanden gerijpt in Franse eikenvaten waarvan 45% nieuw is en 55% 1 jaar oud.

Druiven

Chardonnay

Alcoholpercentage

12.5%

Geur & Smaak

De kleur is wit goud met groene reflecties. De neus is intens en complex met aroma's van citrus, gele perzik, appel, jasmijn en voorjaarsbleomen. De smaak is stevig, maar tegelijkertijd zeer elegant en zowel ingetogen als levendig door de frisse zuren.

Andere consumenten kochten ook