Opus One - 0.375L - 2022
- Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.2/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Opus One Klein Flesje
Opus One werd opgericht door Baron Philippe de Rothschild, legendarisch eigenaar van Château Mouton Rothschild, en de gerenommeerde Napa Valley wijnmaker Robert Mondavi. Door de grote wijntradities en innovaties van beide families te combineren, was het unieke doel van de oprichters om een uitzonderlijke wijn te creëren in het hart van Napa Valley. Opus One, net als elk groot werk, is ontstaan uit passie. Toegewijd aan compromisloze kwaliteit heeft Opus One als enige doel deze visie en gepassioneerde geest door te geven aan toekomstige generaties.
Klimaat & Terroir
Na vroege winterregens, die 12 inch meer regen brachten dan het jaar ervoor, waren de late wintermaanden ongewoon droog. Het weer in de late lente was onstuimig, maar had geen invloed op de bloei of vruchtzetting. Extreme temperaturen tijdens de oogst vroegen om een zorgvuldige aanpak van het ervaren wijngaardteam.
Vinificatie
Voorafgaand aan de hittegolf werden preventieve maatregelen genomen. Rijpe druiven werden geoogst en selectieve irrigatie werd toegepast op basis van de behoeften van de wijnstokken. De oogst begon op 24 augustus en werd afgerond op 26 september. De wijn rijpte 18 maanden in nieuw Frans eiken, met 20 dagen schilcontact.
Geur & Smaak
Opus One 2022 straalt charme en verfijning uit in het glas. Primaire aroma’s van bosbes, cassis en gedroogde rozenblaadjes, met onderliggende tonen van olijf, sigarenkistje en grafiet, zorgen voor een rijk en uitnodigend bouquet. In de mond komen heldere smaken van rood fruit, cacao en verse sinaasappelschil samen in een harmonieus en evenwichtig profiel. De afdronk is lang en elegant, met tonen van natte steen, vanille en een hint koffie. Fijne tannines en sappige rijpheid wijzen op een lange toekomst in de kelder.
Wijn-Spijscombinatie
Deze wijn past goed bij verfijnde gerechten met rood vlees, wild of rijke vegetarische bereidingen.
Weetje
Opus One is het resultaat van een gedeelde visie van twee van de meest invloedrijke namen in de wijnwereld.