La Universal - Dido Sols de Granit Tinto - 1.5L - 2022
- Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.2/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over La Universal Dido Sols de Granit Tinto Magnum 1.5 liter fles
La Universal is het persoonlijke project van de gerenommeerde Spaanse wijnmaakster Sara Pérez. Zij leidt ook het familiedomein Clos Martinet en werkt samen met haar broer Adria op Cims de Porrera. Met haar echtgenoot René Barbier (Clos Mogador) vinifieert zij bijzondere wijnen op Venus La Universal. Als eerbetoon aan de kleine levensmiddelenproducenten uit de jaren 20 die groot durfden dromen, doopte Sara dit mini-domein Compania Universal de Vinos.
Klimaat & Terroir
Montsant, nabij Barcelona, is een relatief jonge en veelbelovende wijnregio in Spanje. Het droge, ruige landschap levert geconcentreerde druiven op, die krachtige en tegelijk elegante wijnen voortbrengen. Venus La Universal is een van de familiedomeinen van Sara Pérez, waar zij de iconische vrouwelijke wijn 'Venus' creëerde. 'Dido' is de voorbeeldige 'dochter' van Venus.
Vinificatie
De wijn komt optimaal tot zijn recht na enige flesrijping.
Geur & Smaak
Een uitblinker uit het opkomende Montsant: robijnrood van kleur, met een sensueel boeket van rijpe vruchten (Garnacha en Merlot) en een kruidige toets (Cabernet Sauvignon). Aroma’s van rood en zwart fruit, subtiele eikinvloeden en impressies van cederhout. De bijzonder lange afdronk maakt het geheel compleet.