Honoro Vera - Organic Monastrell - 0.75L - 2024
- Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.2/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Honoro Vera Organic Monastrell 0.75 liter fles
Deze wijn is afkomstig van druiven uit gecertificeerde biologische wijngaarden, in overeenstemming met de regelgeving van de Europese Unie en de Verenigde Staten. De wijnstokken zijn aangeplant op kalkrijke bodems en worden niet geïrrigeerd. Door de schaarse regenval in de regio moeten de wortels diep reiken om water te vinden, wat bijdraagt aan een uitgesproken terroir-expressie in de druiven.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden bevinden zich in een droog gebied met minimale neerslag. De kalkrijke bodem en het gebrek aan irrigatie zorgen voor diepe wortelgroei, wat de mineraliteit en concentratie van de wijn versterkt.
Vinificatie
De druiven worden biologisch geteeld en zorgvuldig geselecteerd. Tijdens de vinificatie ligt de nadruk op de zuiverheid en expressie van de Monastrell-druif, met minimale interventie.
Geur & Smaak
Diep geconcentreerde kleur. In de neus domineren zwarte vruchten en minerale tonen. In de mond sappig en volfruitig met zachte tannines en een lange, smaakvolle afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij gegrild vlees, stevige stoofschotels of gerijpte kazen.