Graham’s Port - Quinta dos Malvedos Vintage Port - 1.5L - 2023

Meer informatie over Graham’s Port Quinta dos Malvedos Vintage Port Magnum 1.5 liter fles

Een breed aromatisch palet onthult heldere tonen van bramen en zwarte bessen, zoethout, ondertonen van munt en een vleugje vers geperste olijven.

Geur & Smaak

Het smaakpalet is rijk en verleidelijk, met de kenmerkende weelderigheid van Graham’s, intense smaken van donker fruit en peperige tannines.

Deze Malvedos Vintage Port is nu al mooi op dronk en heeft ook het potentieel om zich op fles verder te ontwikkelen gedurende minstens nog een decennium.

Wijn-Spijscombinatie

Een passende afsluiting van een feestelijk diner, eventueel in combinatie met chocolademousse.

Als kaascombinatie past bijvoorbeeld een oude Hollandse Beemster goed bij deze Graham’s Vintage Port.

Klimaat & Terroir

Het porthuis Graham’s bezit meerdere bijzondere wijngaarden in de Dourovallei, waaronder Quinta dos Malvedos.

Deze Vintage Port komt uit de beschermde herkomstbenaming voor port uit de Douro. De bijzondere ligging van Quinta dos Malvedos draagt bij aan het kruidige aromatische karakter.

Voor deze Graham’s Port worden uitsluitend druiven van Quinta dos Malvedos gebruikt. Deze hoger gelegen wijngaard profiteert optimaal van de natuurlijke omstandigheden en levert druiven van hoge kwaliteit voor deze Vintage Port.

Vinificatie

Na een traditionele vinificatie ondergaat de Malvedos Vintage Port verdere rijping op fles in de kelders van Graham’s in Vila Nova de Gaia.

Tijdens deze periode ontstaat depot, dat bij het decanteren in de fles kan worden achtergelaten.

Weetje

Deze Port heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan nog vele jaren worden opgelegd.