Fillaboa wijn

WIjnhuis Fillaboa bezit het grootste domein in de gemeente Pontevedra en is gelegen in het uiterst noordwesten van Spanje. Domein Fillaboa is volledig ommuurd en bezit een historische villa en kapel. De ingang van het domein is voorzien van een oude Romeinse brug welke volledig gerestaureerd is. Dit laat zien dat de geschiedenis van wijnen in de omgeving teruggaat tot in de Romeinse Tijd.

De wijngaarden van wijnhuis Fillaboa hebben een omvang van 70 hectare en zijn beplant met de bekende druif van Rias Baixas, albariño. In het fantastische groene landschap worden de druiven langzaam gerijpt, waardoor ze intense aroma’s en fijne zuren ontwikkelen. Wijnhuis Fillaboa is een van de ongeveer dertig wijnhuizen welke aangesloten zijn bij de Grandes Pagos de España. Grandes Pagos de España is een organisatie welke zich focust op de bevordering, productie en promotie van single estate wijnen met een hoge kwaliteit in Spanje.