J. Lenoir - Le Nez du Café - 6 aroma’s Temptation - Franstalig

Meer informatie over J. Lenoir Le Nez du Café 6 aroma’s Temptation Franstalig

Een origineel en zorgvuldig geselecteerd geschenk om aan te bieden met een pak gourmetkoffie.

Aroma’s

Ontdek zes van de meest kenmerkende aromatische noten die in koffie voorkomen.

• Kruidige noot: 8 peper
• Bloemige noot: 12 koffieblossem
• Fruitige noot: 14 zwarte besachtig
• Dierlijke noot: 18 boter
• Geroosterde noten: 25 karamel, 29 geroosterde hazelnoot
• 6 hoogwaardige, realistische en langdurige aroma’s

Boekje

Het boekje is een informatieve en boeiende gids die het verband tussen aroma’s en koffie toelicht.

Het biedt een introductie tot reukzin, de kunst van de koffieteler en koffiebrander, en de expertise die komt kijken bij koffiebereiding.

Ook worden de aromatische families van de zes aroma’s beschreven, samen met de kenmerken en de koffies uit de hele wereld waarin deze voorkomen.

Deze educatieve kennismaking met koffiearoma’s spreekt de groeiende groep koffieliefhebbers aan. Koffie wordt hierdoor op een nieuwe manier beleefd.