Domaine Tortochot - Gevrey-Chambertin Grand Cru Mazis-Chambertin - 0.75L - 2021
- Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.2/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Grand Cru Mazis-Chambertin 0.75 liter fles
Domaine Tortochot is een gerenommeerd domein in Gevrey-Chambertin, geleid door de toegewijde en professionele Chantal Tortochot. De familie Tortochot is al generaties lang actief in de wijnbouw en heeft diepe wortels in de regio. Het domein staat bekend om zijn focus op het zuiver tot uitdrukking brengen van het karakter van het terroir.
Chantal Tortochot, afgestudeerd oenoloog, vertegenwoordigt een nieuwe generatie wijnmakers die authenticiteit en traditie hoog in het vaandel hebben. Haar stijl van Pinot Noir is klassiek, met veel fruit, stevige tannines en een levendige zuurgraad. Volgens haar zijn deze wijnen niet bedoeld om jong te drinken, maar belonen ze geduld.
Klimaat & Terroir
Bruine kalkgronden
Vinificatie
Rijping gemiddeld 18 maanden in nieuwe eiken vaten
Geur & Smaak
In de neus aroma’s van rood fruit, zoethout en leer. Krachtige wijn met een goede lengte en structuur. De tannines zijn zijdezacht en fluweelachtig in de afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
De wijn komt het best tot zijn recht na 30 minuten tot 2 uur decanteren. Uitstekend bij zowel eenvoudige als verfijnde geroosterde gerechten en bij krachtige of delicate wildgerechten.