De Apostelhoeve - Cuvée XII Brut - 0.75L - 2024
- Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen
- Gratis verzending vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.2/10 met meer dan 4.417 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice
Meer informatie over De Apostelhoeve Cuvée XII Brut 0.75 liter fles
De Apostelhoeve Cuvée XII Brut is een verfijnde mousserende wijn met levendige zuren en een zijdezachte mousse. Het aroma biedt tonen van bloesem, tropisch fruit, amandel en een vleugje roos, wat resulteert in een breed en elegant smaakprofiel.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden zijn gelegen op een mergelbodem met daarboven humusrijke löss, wat zorgt voor een goede drainage en minerale complexiteit.
Vinificatie
Deze mousserende wijn is op traditionele wijze gevinifieerd. De eerste gisting vindt plaats op roestvrij staal, gevolgd door negen maanden rijping sur lattes.
Geur & Smaak
De wijn heeft een schitterende lichtgele kleur met een fijne mousse. In geur en smaak zijn bloesem, tropisch fruit en amandel duidelijk herkenbaar, wat zorgt voor een rijke en genereuze beleving.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend als aperitief of in combinatie met verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, witvis of lichte bereidingen van gevogelte.
Weetje
De Apostelhoeve is het oudste wijndomein van Nederland, gelegen op de Louwberg nabij Maastricht. Sinds 1973 cultiveert de familie Hulst hier druiven met behulp van moderne technieken voor optimale rijpheid en selectie.