Champagne Baron-Fuenté - Quinconce Blanc de Blancs - 0.75L

Meer informatie over Champagne Baron-Fuenté Quinconce Blanc de Blancs 0.75 liter fles

Champagne Baron-Fuenté werd in 1967 opgericht door Gabriel Baron en Dolorès Fuenté. De eerste flessen werden rechtstreeks vanaf het domein geproduceerd en verkocht. Het huis heeft sindsdien een gestage groei doorgemaakt. Tegenwoordig beschikt het over 38 hectare wijngaarden en is het nog steeds in handen van de familie Baron.

Klimaat & Terroir

Deze pure en verfijnde Champagne is gemaakt van Chardonnay-druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden van Baron-Fuenté. De kalkrijke bodem in de Champagnestreek is van groot belang voor de ontwikkeling van de druiven.

Vinificatie

Méthode traditionnelle

Geur & Smaak

Bleekgele kleur met lichtgroene reflecties. De mousse danst in het glas en zorgt voor een feestelijke uitstraling. De neus is discreet, elegant en mineraal, met tonen van acacia en appel. In de mond fris en levendig, met een hint van citroenrasp. Deze cuvée is een perfecte expressie van de Chardonnay-druif.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend bij oesters, witvis en zeevruchten, of als verfijnd aperitief.