Bottega - Vino Dei Poeti Prosecco Piccolo - 0.2L

Meer informatie over Bottega Vino Dei Poeti Prosecco Piccolo Klein Flesje

De heuvels van Conegliano, gelegen tussen Venetië en de Dolomieten, bieden ideale omstandigheden voor de teelt van sappige Prosecco- en Moscatodruiven. Het gebied is rijk aan water en de ruim opgezette wijngaarden worden omringd door historische Venetiaanse kastelen en landhuizen.

Bottega is een familiebedrijf onder leiding van Sandro Bottega. Sinds de jaren zeventig produceert het bekroonde wijnen, likeuren en grappa’s. De productielocatie bevindt zich in Treviso, 40 km ten noorden van Venetië, en staat bekend om zijn milieuvriendelijke aanpak. Bottega wekt vrijwel alle energie zelf op, doet veel aan recycling en past biologische landbouw toe. Naast het maken van kwaliteitsproducten staat Sandro Bottega ook bekend om zijn originele fles- en verpakkingsontwerpen, zoals de iconische Bottega Gold. Op 6 juni 2010 kreeg Bottega een vermelding in het Guinness World Records Book voor de grootste fles grappa van Italië: 1,86 meter hoog en goed voor 138 liter.

De geelgroene aromatische druiven worden vroeg geoogst en gevinifieerd met behulp van het Vaslin-systeem (zachte persing). De gisting vindt plaats volgens de 'Méthode Traditionnelle'.

Geur & Smaak

Strogele kleur. Fruitige en bloemige aroma’s met tonen van appel, peer en exotisch fruit. Harmonieuze, verfrissend droge smaak met een zeer fruitige afdronk. Verfijnde en aanhoudende mousse.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend als aperitief en in cocktails zoals Bellini of Rossini. Ook een goede begeleider van hors-d’oeuvres, diverse voorgerechten en verfijnde visgerechten.