Levering binnen 2-3 werkdagen
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Bolla Pinot Grigio Valdadige Rètro DOC
Het verhaal van het wijnhuis Bolla begint bij één man, Abele Bolla. Hij woont in het noorden van Italië, in de streek Veneto, waar hij een kleine familieherberg runt. Om zijn gasten meer dan alleen een verblijf te kunnen bieden, besluit hij in 1893 om een wijn te gaan produceren die hij zijn gasten kan schenken. Dit was een groot succes. Naar aanleiding hiervan besluit de familie zich volledig te gaan richten op de wijnproductie. Ruim 130 jaar later is het wijnhuis Bolla uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis met een groot scala aan wijnen. Wat is gebleven is de unieke smaak van de Bolla wijnen voortkomend uit het bijzondere klimaat en terroir van het Veneto gebied.
Geur en smaak
Bolla Pinot Grigio Valdadige Rètro DOC is Bleekgeel van kleur met aroma’s van perzik, citrus en witte bloemen. Terugkerende tonen van perzik in de mond met een lichte body en zachte afdronk.
Vinificatie
Na de oogst worden de steeltjes verwijderd, de druiven worden gekneusd en worden ze delicaat geperst. De alcoholische vergisting vindt plaats op rvs tanks waarbij de temperatuur niet boven de 16 graden komt. De wijn blijft in contact met de gistcellen tot het einde van het jaar, wanneer de wijn gebotteld wordt.
Druiven
Pinot Grigio
Alcoholpercentage
12,5%
Serveersuggestie
Bolla Pinot Grigio Valdadige Rètro DOC kan gebruikt worden als aperitief, maar past ook goed bij schelpdieren en wit vlees.
Weetje
Deze wijn werd beoordeeld in De Grote Hamersma 2018 met een 8+.