Zantho - Zweigelt Burgenland - 0.75L - 2021

Meer informatie over de Weingut Leth Zantho Zweigelt Burgenland

Weingut Leth heeft zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende producenten van Oostenrijk. De wijnmakerij stelt hoge eisen aan de kwaliteit van hun producten. Het doel is duurzame wijnbouw doordat er geen gebruik wordt gemaakt van bestrijdingsmiddelen sinds 25 jaar. Er worden alleen de beste en gezonde druiven gebruikt om heldere, lichte en jeugdige wijnen te creëren.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden worden gekenmerkt door zeer droge, stenige en minerale bodems. De regio behoort tot de heetste en droogste wijnbouwgebieden van Oostenrijk en biedt dus ideale omstandigheden voor de productie van karaktervolle rode wijnen.

Vinificatie

De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij 28 °C - 32 °C. De rijping is ook in roestvrij staal voor ongeveer 8 maanden.

Druiven

Zweigelt

Alcoholpercentage

13,5%

Geur & Smaak

Ongelooflijk dieprood karakteriseert deze Zweigelt. Het bouquet toont diepe fruitaroma's van verse kersen en donkere bessen, ondersteund door een vleugje kaneel. Sappig fruit in combinatie met fijne specerijen op het palet. De medium body wordt gedragen door een fijne zuurgraad, die eindigt in een lange en volle afdronk.

Serveersuggestie

Geniet van deze prachtige wijn met pastagerechten en verschillende kazen.