Wolfberger - Pinot Noir d‘Alsace - 0.75 - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Wolfberger Pinot Noir d'Alsace
Wolven kwamen tot de 19e eeuw voor in Frankrijk in het Vosges gebergte. In de Wolfberger legende trainde de boer de wolf om zijn druivenranken te beschermen tegen de wilde zwijnen die een desastreus effect op de wijngaarden konden hebben. Deze wijnboer kreeg de naam Wolfberger, wat vrij vertaald "wolvenherder" betekent.
Vinificatie
De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist.
Druiven
Pinot Noir
Alcoholpercentage
12,5%
Geur & Smaak
Robijnkleurige Pinot Noir die een grote aromatische intensiteit op de neus toont met aroma's van rood fruit, zoals aardbei, framboos en kersen. Op het palet zijn de tannines zacht en aanwezig, met een goede fruitige aanhoudendheid.
Serveersuggestie
Deze wijn begeleidt gegrild rood vlees, allerlei soorten worstjes en kaas.