Viu Manent - Chardonnay Reserva - 0.75 - 2022
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Viu Manent - Chardonnay Reserva
Viu Manent is een hecht familiebedrijf dat sinds de oprichting in 1935 is uitgegroeid tot een belangrijke speler op de binnenlandse en internationale wijnmarkt. Sinds 2000 heeft José Miguel, de derde generatie Viu, de leiding over het bedrijf. Samen met zijn drie zussen en een toegewijd team van specialisten maakt hij verschillende series kwaliteitswijnen van diverse druiven die groeien op de ruim 250 hectare eigen wijngaarden. Sommige druivenstokken zijn meer dan 100 jaar oud. Het doel van Viu Manent is om pure en frisse wijnen te maken waarin het karakter van de druif en het terroir optimaal tot uitdrukking komt. Naast de Reserva en Gran Reserva wijnen maakt Viu Manent een beperkt aantal Single Vineyard wijnen van de allerbeste druiven van speciaal geselecteerde percelen in drie wijngaarden in Colchagua Valley. Ook zet Viu Manent zich op vele manieren in op het gebied van duurzaamheid.
Klimaat & Terroir
Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit zand, klei en graniet.
Vinificatie
De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Ook de rijping vindt hierin plaats.
Druiven
Chardonnay
Alcoholpercentage
14%
Geur & Smaak
Fruitig, sappig en expressief met aroma's van meloen, ananas, grapefruit en citrus met een mineralige, maar zachte frisheid.
Serveersuggestie
Lekker als aperitief of bij pasta met schaalen schelpdieren, salade met gegrilde of gerookte kip, zalmtartaar of sushi.