https://www.bovino.nl/wijnhuis/domaine-sainte-lucie/domaine-sainte-lucie-mip-rose-classic-0-75-2015/_381_w_172_1520_NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90
iDEAL PayPal MasterCard Klarna
Klantenbeoordeling: 9.4/10
Winkelmandje
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag

Beoordelingen

9.6 van 10

Klantenservice

Vragen of vrijblijvend advies?
ma - vrij  9:00 - 18:00
Tel. 085 401 62 90

Menu

Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel

MiP Rose

Domaine Sainte Lucie - MiP Rose Classic - 0,75 - 2016

Artikelnummer110-151
KleurRose
LandFrankrijk
StreekProvence
Druifcinsault
 grenache
 syrah
WijnhuisDomaine Sainte Lucie
Jaar2016
11,95 Prijs per fles
Levering binnen 2-3 werkdagen
Omschrijving

Voor de witte MIP Classic wordt voorzichtig geplukte vermentino, afkomstig van arme kleirijke wijngaarden met jonge stokken, een dag als hele druiven en na persing vervolgens drie weken ingeweekt en vergist in gekoelde tanks. Daarna rust het sap op z’n gistbezinksel om een nog mooiere fruitigheid te ontwikkelen.

Deze methodiek geeft de wijn zijn bleekgele kleur en dorstlessende geur- en smaakimpressies van citroen en groene appel. Van structuur is witte MIP Classic verleidelijk rijk, dorstlessend sappig en blijmakend langdurig.

Het maakt deze Provençaal een welkome en verrassende uitkomst als aperitief of glas bij allerhande lichte hapjes.

 

Klimaat/Terroir
Een subtropisch klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir van de wijngaard Sainte Victoire kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen. Vinificatie Na persing worden het druivensap vergist in gekoelde tanks. Daarna rust het sap zo’n 4 maanden op z’n gistbezinksel om een nog mooiere fruitigheid te ontwikkelen.

 Geur & Smaak
Deze wijn heeft een lichte kleur en dorstlessende geur- en smaakimpressies van citroen en groene appel. Van structuur is witte MIP Classic verleidelijk rijk en dorstlessend sappig met een aanhoudende afdronk.

Serveersuggestie
Te serveren als aperitief en of bij gegrilde langoustines.

Weetje
De wijnen van Domaine Sainte Lucie zijn bekroond bij talrijke concoursen, zoals het Concours Général Agricole in Parijs.

Bovino B.V. | Getelberg 34 | 6121 XR Born | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967