https://www.bovino.nl/wijnhuis/beaute-du-sud/beaute-du-sud-cabernet-syrah-0-75-2014/_381_w_300_199_NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.3/10
Meer dan 1.500 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag
 
Vorig artikel Toon lijst

Beaute du sud

Beauté du Sud - Cabernet/Syrah - 0,75 - 2016

Artikelnummer110-163
KleurRood
LandFrankrijk
StreekLanquedoc
Druifcabernet sauvignon
 syrah
WijnhuisBeauté du Sud
Jaar2016
7,50 Prijs per fles
Levering binnen 1 werkdag

De cabernet sauvignon voor deze wijn komt van hoog gelegen percelen rond Limoux en langs de Pyreneeën. De lagere temperaturen en arme bodem zorgen hier in het uiterste zuiden van de Languedoc voor kleinere maar diep geconcentreerde oogsten. Direct na de pluk gaat de in roestvrijstaal gemaakte cabernetwijn voor lange tijd in vaten van Frans eiken.

De syrah voor de Beauté du Sud komt van warmere percelen en geeft de uiteindelijke assemblage de zwoelfruitige bagage en romige smaak. Dat in combinatie met de kruidigheid van cabernet en roostertonen en vanille van houtrijping maakt de wijn tot een prachtig aperitief of begeleider van vleesgerechten en zoute kazen.

 

Klimaat/Terroir
Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen. De cabernet voor deze wijn komt van hoog gelegen percelen rond Limoux en langs de Pyreneeën.

Vinificatie
De druiven worden gefermenteerd op roestvrijstalen cuves, waarna het blenden plaatsvindt.

 Geur & Smaak
De zwoele, rijp geoogste syrah in combinatie met de "koelere" cabernet van hoger gelegen percelen zorgen voor een wijn die romig, zwoel en kruidig is, maar die tegelijk mooie tannines, fijne zuren en een aangename cassistoon bezit.

Serveersuggestie
Te serveren bij vleesgerechten, kazen en charcuterie. Door zijn ronde, zachte tannines en rijpe stijl ook heerlijk als ‘avondwijn’. Weetje De letterlijke vertaling van ‘Beauté du Sud’ is ‘schoonheid van het zuiden’. 

Omschrijving

De cabernet sauvignon voor deze wijn komt van hoog gelegen percelen rond Limoux en langs de Pyreneeën. De lagere temperaturen en arme bodem zorgen hier in het uiterste zuiden van de Languedoc voor kleinere maar diep geconcentreerde oogsten. Direct na de pluk gaat de in roestvrijstaal gemaakte cabernetwijn voor lange tijd in vaten van Frans eiken.

De syrah voor de Beauté du Sud komt van warmere percelen en geeft de uiteindelijke assemblage de zwoelfruitige bagage en romige smaak. Dat in combinatie met de kruidigheid van cabernet en roostertonen en vanille van houtrijping maakt de wijn tot een prachtig aperitief of begeleider van vleesgerechten en zoute kazen.

 

Klimaat/Terroir
Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen. De cabernet voor deze wijn komt van hoog gelegen percelen rond Limoux en langs de Pyreneeën.

Vinificatie
De druiven worden gefermenteerd op roestvrijstalen cuves, waarna het blenden plaatsvindt.

 Geur & Smaak
De zwoele, rijp geoogste syrah in combinatie met de "koelere" cabernet van hoger gelegen percelen zorgen voor een wijn die romig, zwoel en kruidig is, maar die tegelijk mooie tannines, fijne zuren en een aangename cassistoon bezit.

Serveersuggestie
Te serveren bij vleesgerechten, kazen en charcuterie. Door zijn ronde, zachte tannines en rijpe stijl ook heerlijk als ‘avondwijn’. Weetje De letterlijke vertaling van ‘Beauté du Sud’ is ‘schoonheid van het zuiden’. 

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Getelberg 34 | 6121 XR Born | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967