Viu Manent - Merlot Reserva - 0.75L - 2021
Levering binnen 1 werkdag
- Vandaag voor 17:00 uur besteld, morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €79,-*
- 45 dagen proefgarantie
- Klanten geven Bovino een 9.4/10
- Wijn van gerenommeerde wijnhuizen
Meer informatie over de Viu Manent - Merlot Reserva
Viu Manent is een hecht familiebedrijf dat sinds de oprichting in 1935 is uitgegroeid tot een belangrijke speler op de binnenlandse en internationale wijnmarkt. Sinds 2000 heeft José Miguel, de derde generatie Viu, de leiding over het bedrijf. Samen met zijn drie zussen en een toegewijd team van specialisten maakt hij verschillende series kwaliteitswijnen van diverse druiven die groeien op de ruim 250 hectare eigen wijngaarden. Sommige druivenstokken zijn meer dan 100 jaar oud. Het doel van Viu Manent is om pure en frisse wijnen te maken waarin het karakter van de druif en het terroir optimaal tot uitdrukking komt. Naast de Reserva en Gran Reserva wijnen maakt Viu Manent een beperkt aantal Single Vineyard wijnen van de allerbeste druiven van speciaal geselecteerde percelen in drie wijngaarden in Colchagua Valley. Ook zet Viu Manent zich op vele manieren in op het gebied van duurzaamheid.
Klimaat & Terroir
Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De alluviale bodems bestaan voornamelijk uit zand en klei.
Vinificatie
De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Ongeveer 20% van de blend rijpt circa 6 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten, de rest in roestvrijstalen tanks.
Druiven
Merlot & malbec
Alcoholpercentage
14%
Geur & Smaak
Dieprode wijn met aroma’s van rode pruim en kers. Subtiele tonen van kruiden en specerijen geven de wijn complexiteit. De smaak is fris en fruitig met soepele tannines en een verfijnde afdronk. Serveer op 16°C.
Serveersuggestie
Uitstekende begeleider van lichte vleesgerechten, vegetarische gerechten, romige kazen en gebakken vis.
Onderscheidingen
Harold Hamersma: 8 (Vintage 2015)
Harold Hamersma: 8 (Vintage 2017)