Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming
Meer dan 8.500 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €79* Klanten geven ons een 9.3/10
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
13,35
10% korting vanaf 6 stuks
Levering binnen 1 werkdag Levering binnen 1 werkdag

Meer informatie over de Simonsig Estate - Pick of the Bunch Pinotage

Binnen het brede assortiment van Simonsig is er voor elke wijnliefhebber en voor elk budget wel een favoriet. De pioniersgeest van Frans Malan is al vele malen geroemd. Zo bracht hij in 1971 de eerste Vonkelwijn op de markt en was hij een van de eerste wijnboeren die experimenteerde met chardonnay en in moderne keldertechnieken investeerde. Ook had hij een voortrekkersrol in het eerherstel van de authentieke chenin blanc en was dit de eerste wijn die hij in 1968 zelf bottelde. Inmiddels staan zijn zoons François en Johan al jaren aan het roer en vormen zij de tiende generatie in deze rasechte wijnmaakfamilie. Ook hun kinderen zijn actief in het wijnbedrijf. Michael, Johans zoon, werkt sinds 2017 als rode wijnmaker en is al even enthousiast over het vak als zijn vader. Simonsig verbouwt op meer dan 200 hectare een scala aan druivenrassen en maakt daarvan zowel varietal-wijnen als intrigerende blends, zoals de rode Cape-blend met een hoofdrol voor pinotage en een witte Rhône-blend.

Klimaat/Terroir

Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan ijzer, klei en mineralen.

Vinificatie

De druiven worden volledig vergist in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt 9% van de wijn 12 maanden op gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Druiven

Pinotage

Alcoholpercentage

13,5%

Geur & Smaak

Aromatische wijn boordevol rood fruit zoals framboos, aardbei en rode bes in combinatie met zoete specerijen en fluweelzachte tannines.

Serveersuggestie

Licht gekoeld serveren bij alles van de grill of BBQ, pulled pork en kruidige stoofpotten of lamskoteletten. Pinotage heeft een lang bewaarpotentieel en deze wijn kan dan ook gerust nog even liggen. Geniet ervan vier tot acht jaar na de oogst.

Weetje

De eerste rode wijn die Simonsig in 1970 uitbracht, was een pinotage. Pinotage is een kruising tussen pinot noir en cinsault, ontwikkeld in 1925 door professor A.I. Perold.

Onderscheidingen

Harold Hamersma: 8 (Vintage 2015)

Andere consumenten kochten ook