Cookies

Om onze website makkelijker en persoonlijker te maken gebruiken we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat andere partijen jouw persoonlijke content kunnen laten zien. Door te weigeren , plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.

Ja, ik geef toestemming
Meer dan 8.500 kwaliteitswijnen Gratis verzending vanaf €79* Klanten geven ons een 9.3/10
Verzenden naar
Zoek uw favoriete wijnen
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
0
34,00
10% korting vanaf 6 stuks
Levering binnen 2-3 werkdagen Levering binnen 2-3 werkdagen

Meer informatie over de Louis Jadot - Savigny-lès-Beaune

Westelijk van Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses liggen de wijngaarden van Savigny-Lès-Beaune. Het is niet ongebruikelijk in dit deel van de Bourgogne dat witte wijnen versneden worden met pinot blanc druiven; negentig procent van de hier geproduceerde wijn is echter rood.

De rode Savigny van Louis Jadot komt van 220 tot 360 meter hooggelegen stenige, licht vruchtbare kalkgrond. De druiven groeien er hoofdzakelijk oostelijk gericht en geven na een maand gisting en vijftien maanden rijping op hout intens rode wijnen met een krachtig bouquet en elegante smaak: kersen, frambozen en zwoel zwart fruit.

De lichte structuur met het toch uitgesproken karakter maken deze rode Savigny tot een uitstekend glas bij niet te zware bereidingen: bij voorkeur gerechten met kip, kalkoen en eend. Flesrijping gedurende de volgende vijf tot acht jaar komt de wijn ten goede.

Klimaat & Terroir

Een landklimaat met warme zomers en koude winters, met zanderige en granieten grondsoorten.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt. Vervolgens worden ze deels vergist op eiken vaten een aansluitend 15 maanden gerijpt.

Druiven

Pinot Noir

Alcoholpercentage

13%

Geur & Smaak

Deze wijn heeft een krachtig bouquet van kersen, frambozen en rijp donker fruit.

Serveersuggestie

Deze wijn is heerlijk bij patés of gevogelte.

Weetje

De stijl van Louis Jadot is om geen stijl te hebben; aan de invloeden van het oogstjaar wordt derhalve niets veranderd.

Andere consumenten kochten ook