https://www.bovino.nl/wijn/rode-wijn/louis-jadot-brouilly-sous-les-balloquets-0-75-2015/_381_w_4_134_NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.2/10
Meer dan 2.000 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Thuiswinkel Waarborg certificaat Trust Ecommerce Europe
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag
 
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel
Louis Jadot

Louis Jadot - Brouilly Sous les Balloquets - 0,75 - 2016

Artikelnummer110-111
KleurRood
LandFrankrijk
StreekBeaujolais
Druifgamay
Jaar2016
15,95 Prijs per fles
Levering binnen 2-3 werkdagenLevering binnen 2-3 werkdagen

Het herkomstgebied van Brouilly wordt met zo’n 1300 hectare gevormd door 6 dorpjes rond de Mont de Brouilly. De bodem van het Domaine Balloquet bestaat hoofdzakelijk uit granietlagen gemengd met verschillende sedimenten die elk een eigen type wijn voortbrengen. Van de granietgrond met zand komen wijnen met veel fruit; die met leem en klei levert wijnen met structuur en houdbaarheid.

De geplukte druiven ondergaan een schilinweking gedurende 10 tot 12 dagen voordat ze vergisten op hout of staal. Daarna worden ze gemengd.

Deze Brouilly is een volle wijn, met florale en aardse aroma’s. Hij is gul van smaak met rijpe bessen, kersen en iets van zoethout. Het is een wijn die zeer goed past bij geroosterd rund en lamsvlees en perfect samengaat met niet te geprononceerde kazen.

Bij voorkeur jong en licht gekoeld te drinken hoewel de wijn moeiteloos nog drie tot vijf jaar op fles kan rijpen.

 

Klimaat/Terroir
Een landklimaat met warme zomers en koude winters. De bodem bestaat uit graniet, met een bovenlaag van kiezel en zand.

Vinificatie
Drie tot vier weken vergisting van de ontsteelde druiven op lage temperatuur.

Geur & Smaak
Een ronde, soepele wijn met zacht rood fruit en florale tonen.

Serveersuggestie
Te serveren bij charcuterie of milde kazen.

Weetje
Brouilly is de grootste cru uit de Beaujolais. De stijl is meestal eleganter dan die van wijnen uit de Côte de Brouilly, die van vulkanische hellingen afkomstig zijn.

Andere aanbevelingen
Omschrijving

Het herkomstgebied van Brouilly wordt met zo’n 1300 hectare gevormd door 6 dorpjes rond de Mont de Brouilly. De bodem van het Domaine Balloquet bestaat hoofdzakelijk uit granietlagen gemengd met verschillende sedimenten die elk een eigen type wijn voortbrengen. Van de granietgrond met zand komen wijnen met veel fruit; die met leem en klei levert wijnen met structuur en houdbaarheid.

De geplukte druiven ondergaan een schilinweking gedurende 10 tot 12 dagen voordat ze vergisten op hout of staal. Daarna worden ze gemengd.

Deze Brouilly is een volle wijn, met florale en aardse aroma’s. Hij is gul van smaak met rijpe bessen, kersen en iets van zoethout. Het is een wijn die zeer goed past bij geroosterd rund en lamsvlees en perfect samengaat met niet te geprononceerde kazen.

Bij voorkeur jong en licht gekoeld te drinken hoewel de wijn moeiteloos nog drie tot vijf jaar op fles kan rijpen.

 

Klimaat/Terroir
Een landklimaat met warme zomers en koude winters. De bodem bestaat uit graniet, met een bovenlaag van kiezel en zand.

Vinificatie
Drie tot vier weken vergisting van de ontsteelde druiven op lage temperatuur.

Geur & Smaak
Een ronde, soepele wijn met zacht rood fruit en florale tonen.

Serveersuggestie
Te serveren bij charcuterie of milde kazen.

Weetje
Brouilly is de grootste cru uit de Beaujolais. De stijl is meestal eleganter dan die van wijnen uit de Côte de Brouilly, die van vulkanische hellingen afkomstig zijn.

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis* Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Betalen met ideal Betalen met Paypal Betalen met mastercard Betalen met maestro Betalen met visa Betalen met Bancontact Betalen met Afterpay Verzenden via Post NL Thuiswinkel Waarborg Trust Ecommerce Europe
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967