https://www.bovino.nl/wijn/rode-wijn/delaire-graff-estate-cabernet-sauvignon-reserve-0-75-13-14/_381_w_4_930_NL_1
Klantenservice: 085 401 62 90 Klantenbeoordeling: 9.3/10
Meer dan 1.500 kwaliteitswijnen..!
Zoeken naar...
maar liefst 948 kwaliteitswijnen..!
Winkelmandje
Proefgarantie
Kwaliteitswijnen
Snelle Levertijden
Achteraf betalen
Geklimatiseerde opslag
 
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel

Delaire Graff Estate

Delaire Graff Estate - Cabernet-Sauvignon Reserve - 0,75 - 13/14

Artikelnummer110-665
KleurRood
LandZuid-Afrika
Druifcabernet sauvignon
WijnhuisDelaire Graff Estate
Jaar2013
 2014
0,00 Prijs per fles
Levering binnen 2-3 werkdagen

Toen de Franse Hugenoten in 1688 landden op de Kaap, vestigden ze zich na een gevaarlijke klim aan de andere zijde van de Helshoogte Pas. Op de flanken van de Botmaskop, één van de pieken (en vroeger een uitkijkpunt vanwaar men schepen kon zien aankomen), is nu Delaire Graff Estate gevestigd. Het wijngoed was sinds 1982 eigendom van de bekende wijnschrijver John Platter en werd in 2003 verworven door diamantair Laurence Graff, die een ambitieus verbeteringsprogramma opzette en het bedrijf omvormde tot een topproducent, met twee restaurants van wereldklasse (waarvan één oriëntaals, genaamd Indochine) en een wijnmuseum. De jonge wijnmaker Morné Vrey werd verantwoordelijk voor de verfijnde witte en rode wijnen van het bedrijf. Morné doorliep stages in Frankrijk en Duitsland, en heeft alles in zich om de kwaliteiten van Delaire Graff Estate tot volle wasdom te brengen.

 

Klimaat/Terroir
Warm klimaat met milde winters. De wijngaarden liggen tussen 300 en 500 meter boven de zeespiegel en staan daarnaast onder invloed van een verkoelende zeebries.

Vinificatie
De druiven worden ’s morgens in alle vroegte handmatig geoogst en nauwkeurig gesorteerd. De hele druiven worden vergist en dan voorzichtig geperst. 80% van de wijn rijpt op nieuw Franse eikenhout, waarna alleen de beste vaten in aanmerking komen voor deze wijn.

Geur & Smaak
Complexe, krachtige, maar fluweelzachte wijn met gelaagde aroma’s van cassis, donker fruit en specerijen, en een eindeloze afdronk. Nu op dronk, maar de wijn kan ook nog prima 6 tot 10 jaar worden weggelegd.

Serveersuggestie
Serveer met gegrilde of gebraden tournedos, entrecote met knoflookaardappels, hertenbout of pittige harde kazen.

Weetje
Deze wijn wordt alleen in uitzonderlijk goede jaren gemaakt en dan is er slechts een beperkte voorraad beschikbaar.

Omschrijving

Toen de Franse Hugenoten in 1688 landden op de Kaap, vestigden ze zich na een gevaarlijke klim aan de andere zijde van de Helshoogte Pas. Op de flanken van de Botmaskop, één van de pieken (en vroeger een uitkijkpunt vanwaar men schepen kon zien aankomen), is nu Delaire Graff Estate gevestigd. Het wijngoed was sinds 1982 eigendom van de bekende wijnschrijver John Platter en werd in 2003 verworven door diamantair Laurence Graff, die een ambitieus verbeteringsprogramma opzette en het bedrijf omvormde tot een topproducent, met twee restaurants van wereldklasse (waarvan één oriëntaals, genaamd Indochine) en een wijnmuseum. De jonge wijnmaker Morné Vrey werd verantwoordelijk voor de verfijnde witte en rode wijnen van het bedrijf. Morné doorliep stages in Frankrijk en Duitsland, en heeft alles in zich om de kwaliteiten van Delaire Graff Estate tot volle wasdom te brengen.

 

Klimaat/Terroir
Warm klimaat met milde winters. De wijngaarden liggen tussen 300 en 500 meter boven de zeespiegel en staan daarnaast onder invloed van een verkoelende zeebries.

Vinificatie
De druiven worden ’s morgens in alle vroegte handmatig geoogst en nauwkeurig gesorteerd. De hele druiven worden vergist en dan voorzichtig geperst. 80% van de wijn rijpt op nieuw Franse eikenhout, waarna alleen de beste vaten in aanmerking komen voor deze wijn.

Geur & Smaak
Complexe, krachtige, maar fluweelzachte wijn met gelaagde aroma’s van cassis, donker fruit en specerijen, en een eindeloze afdronk. Nu op dronk, maar de wijn kan ook nog prima 6 tot 10 jaar worden weggelegd.

Serveersuggestie
Serveer met gegrilde of gebraden tournedos, entrecote met knoflookaardappels, hertenbout of pittige harde kazen.

Weetje
Deze wijn wordt alleen in uitzonderlijk goede jaren gemaakt en dan is er slechts een beperkte voorraad beschikbaar.

Bovino at your service.. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, volgende dag in huis Gratis verzending boven de €80,-* Proefgarantie Gratis retouneren
Over Bovino | Contact | Klantenservice | Algemene Voorwaarden | Sitemap | Privacy statement | Herroepingsrecht
Bovino B.V. | Getelberg 34 | 6121 XR Born | Tel. 085 401 62 90 | info@bovino.nl | Kwaliteitswijnen sinds 1967